साधारण भण्डारण: छोटो संरक्षण अवधि र स्वाद परिवर्तन गर्न सजिलो।

भ्याकुम भण्डारण: मासु अक्सिडेशन कम गर्नुहोस् र मासुको स्वाद कायम राख्नुहोस्।

नोट: खानेकुरा सड्नु र बिग्रनु मुख्यतया सूक्ष्मजीवहरूको गतिविधिले गर्दा हुन्छ, र धेरैजसो सूक्ष्मजीवहरूलाई बाँच्नको लागि अक्सिजन चाहिन्छ। भ्याकुम संरक्षण अक्सिजन अवरुद्ध मा निहित छ।

भ्याकुम सीलिङ मेसिनको प्रयोग गरेर, भ्याकुम सीलिंग अवस्थामा, यसले हावालाई रोक्छ, सामान्य भण्डारण र संरक्षण भन्दा लामो समयसम्म रहन्छ, र खाद्य संरक्षण अवधिलाई ढिलाइ गर्न सक्छ, ताकि कम अक्सिजन र नकारात्मक दबाबमा दीर्घकालीन संरक्षण महसुस गर्न र सुनिश्चित गर्नुहोस्। तपाईंको जीवनको गुणस्तर।